現在LINEマンガで好評連載中のヒューマングルメ漫画『美願食堂』の単行本第1巻が発売されることとなりました！2022年5月2日より順次。KindleやLINEマンガなどの各電子書籍ストアにて順次配信されます。

本作は食を通じたふれあいを描く、心優しいヒューマンストーリー。原作は本作で初の漫画原作を担当する東環妃氏、作画は『かなたこなた』 『タニクちゃん』などを手掛けたよねまる氏です。

また、登場する料理は、野菜料理家の第一人者・庄司いずみ氏が監修。巻末にはコミックス書き下ろしで同氏のオリジナルヴィーガン料理のレシピを掲載！美願食堂の定番メニュー「デトックス定食」を自宅でもお手軽にお楽しみいただけます！

ストーリー

体も心も満たす「美願食堂」、ここに開店！

“美願食堂”…ここはヴィーガン料理を振る舞う料理店。「体が悦ぶもの、すなわち自分に必要なもの」は店主・橘良子のモットーである。美を求める者、健康を願う者、さまざまなストレスにさらされた都会に生きる客たち──「美」と「健康」直結の美味なる日常。すなわち「ヴィーガン料理」をお試しあれ！

著者紹介

原作：東環妃（あずま　たまき）

シナリオライターを経て、本作で初の漫画原作を担当。最近の趣味は筋膜リリース。

作画：よねまる

漫画家。北国生まれ関西育ちの浜っ子。映画とお酒と植物が好き。主な漫画作品に『かなたこなた』 『タニクちゃん』など。

監修：庄司いずみ（しょうじ　いずみ）

野菜料理家。『デトックス・ベジシリーズ（主婦の友社）』や、ロングセラー『やさいの常備菜シリーズ（世界文化社）』など、レシピ本などの著書は70冊以上。野菜料理やヴィーガン料理などの教室『庄司いずみ　ベジタブル･クッキング･スタジオ』を主宰している。